Home 各國美食 [阿德萊德之旅] #2 洋洋得意姊妹遊 ~ 嚐盡阿德萊德的綠、悠、美(美食篇)

[阿德萊德之旅] #2 洋洋得意姊妹遊 ~ 嚐盡阿德萊德的綠、悠、美(美食篇)

by Smiling Wan

澳洲南部首府阿德萊德, 簡稱阿德。大家可能對它比較陌生。只知道它是電視劇集 <衝上雲霄>的拍攝地點。相信一幕幕相貌堂堂、鬥志昂揚、意氣風發的機組服務員的片段頓時在大家腦海中浮現。有興趣“Cool魔上身”,一嚐當機師滋味的朋友一定要到阿德體驗各種飛行訓練, 詳情可瀏覽以下網址:

Adelaide Airports:http://www.airsports.com.au/lessons.htm
South Coast Helicopters:http://www.southcoasthelicopters.com.au

舌尖的感動

品嚐享負盛名的美酒住餚是造訪阿德的指定活動。我們是次特地走訪不同景點搜羅美味可口的食品,發現意想不到的驚喜。

澳式薄餅的讚嘆
位於格萊內爾格沙灘(Glenelg Beach)邊的莫斯利廣場(Moseley Square Glenelg) 内的Ambient Restaurant, 食品以現代澳洲餐和木板烘焗薄餅為主, 餐廳室內甚有格調, 藝術色彩濃厚。令我們食指大動。我們點了該店重點推介的Australian King Prawn作為午餐。薄餅份量頗大, 我們1個薄餅2份吃, 薄餅上放滿肥厚的鮮蝦, 入口鮮甜可口, 可以完全嚐到鮮蝦的味道, 醬汁略帶檸檬和蕃茄的酸味, 而且芝士味不重, 沒一般薄餅肥膩, 所以我一口氣吃了67小件也沒感到肥膩。 加上餅底厚薄適中, 鬆軟可口, 另外餐廳侍應英俊瀟灑, 一邊享受美食,一邊窺看俊男, 十分滿足。最後我們結賬時付了1澳元小費給俊男。

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Ambient與我

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美人美景美食

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澳式薄餅
Australian King Prawn

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遠觀型男侍應

參考資料Ambient Restaurant:https://www.bestrestaurants.com.au


神奇可口德國餐
~厚切嫩肉鹹豬手VS 1米長熱狗:

位於德國村的Hahndorf Inn是最值得一試的餐飲聖地。餐廳内外均以德式佈置, 仿如置身德國。餐廳以厚切嫩肉德國鹹豬手和1米長的熱狗聞名。連一向不愛豬手的我們也點了作午餐。鹹豬手肉地異常肥厚, 用刀子鑽進豬手竟花近5分鐘才能成功把牠骨肉分離, 可見它深不可測。但肉質軟滑可口, 既不黏牙, 又不肥膩。而用作伴碟的馬鈴薯味濃郁, 香滑無比。 我到現在還滿口留香。另外, 1米長熱狗呈現眼前, 感覺神奇驚喜, 別有一番風味。

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我和
Hahndorf Inn有個約會

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厚切嫩肉的德國鹹豬手

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1
米長熱狗被分成數件的小熱狗

參考資料Hahndorf Inn (去年獲南澳洲旅遊局頒發銀獎):http://hahndorfinn.com.au

品味生活嘆早茶

平日生活繁忙, 節奏急促, 匆匆吃個快餐便要工作, 來到阿德, 生活節奏輕鬆,我們也放慢腳步, 享受生活。我們行至阿德市中心William StreetHudson Coffee便點了熱白朱古力作早點。白朱古力不是預期般那樣雪白色, 上面鋪滿啡色朱古力碎, 很有心思, 它幼滑清香, 甜度適中, 非常好喝。我們一邊慢慢細味它, 一邊拍拍照, 聊聊天, , 頓覺窩心幸福。我們花了近2小時終於喝畢, 想不到此時竟然發現驚喜, 杯底印有每滴飲料内含一小份愛”, 只要放慢腳步, 用心感受, 快樂原來就在我們身邊。

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心繫白朱古力

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專心品嚐杯中物

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寶物尋歸底
~A little Love in every drop

網友投稿,得到原作者同意後刊登。大家亦可參考 Hea遊世界笑哈哈

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