酒店早餐可從menu自選，選了肉片湯河和熱香茅茶，真的有條香茅棒呢。

今日報了酒店的一日trekking tour，20美金一個人去3條村加瀑布。0930導遊來到酒店接團，先用van接送到6公里外的起點。

下車時有一堆跟得夫人及小孩，是當地的原著民，會全程陪伴幫忙甚至攙扶遊客，當然最後是想你幫她買那些高於市價而又普通的紡織品。

所以，如果一開始並無心購買，儘量不要跟她們發生太多的關係，也避免要她們幫忙。但trekking的某些路段，她們的確能幫一把。如果怕過意不去不想欠她們人情，就隨意買點吧。

可惜，人就是貪心，你幫得她買未開齋的一堆又會湧過來，絕對是順得哥情失嫂意。

第一段路往Lao Chai村是下坡路，非常易走的石屎路。

導遊找來了一位年長的伯伯示範當地樂器，主要用於紅或白事。

過橋後是一段平坦的道路，四處都是雞、鴨、水牛和稻田。

午餐在第2條Ta Van村的民宿享用，是簡單的農家菜。

飯後的一段比較高難度，向第3條村Giang Ta Chai進發。當然難度越高，通常景色也越好。這段要在梯田上上落落，由於昨天下過大雨，地下的泥也不是全乾，導致鞋子全是泥巴。

之後有一段比較斜的竹林，過後便來到終點站瀑布。

這裡跟得夫人們紛紛打開天窗說亮話，I help you so you help me重覆不下十次……

走回一小段路到山上馬路，在士多買罐冰凍汽水才20000盾！或許她們除了賣紡織品外，一同售賣汽水生意也許會易做點。

1530回到酒店，洗澡後見太陽高高的掛著，又出沙壩市區逛逛。教堂及廣場是每天的必經之路。

慢慢走到沙壩湖，全靠這湖令沙壩更像法式小鎮。

晚餐選了The Little Sapa，點了鐵板牛、鐵板鴨配蜜糖、春卷和炒椰菜。

兩個鐵板菜都非常惹味，特別蜜糖加鴨真的是驚喜也很夾。

又是一個很早便回酒店休息的晚上。

但旁邊有位熱心司機告知#17不停terminal 2(國際線)，起初也有點懷疑，但既然我肯定的是terminal 1(內陸線)有得搭，姑且信他。上了免費的shuttle bus到terminal 1，車程只是3分鐘。到達terminal 1的車站，站牌也是只得#7，問#7的司機他說站在原地等就得，不消5分鐘#17便來了。或許是繁忙時間才經terminal 2，穩陣的還是到terminal 1吧。

車資一人9k盾，有票務員收錢並設找續，經過80分鐘車程來到總站龍邊車站。

舊城區晚上很熱鬧，每逢週末有夜市會封路。

到名店Bun Bo Nam Bo食燒牛肉撈米線，60k盾一碗，加上魚露、香草、炸蒜等配料真的很美味。

飯後行陣夜市，到正牌Sinh Tourist問定行程和唱錢，跟胡志明市一樣，周末的Sinh Tourist的匯率是最好。

河內往沙壩的高速公路2014年開通，所以多了很多旅遊巴公司開辦這路線。去程搭的是Queen Cafe Bus，經沙壩酒店訂一位10美金，車很新也非常乾淨，最重要有wifi，所以坐得好舒服。

一路景色都是農田，中途會停一個休息站可以去洗手間或食早餐。

到最後一小時的上山路，開始感受到氣溫轉變，車窗由熱變成凍。 沙壩是座海拔千六米的山城，長年大霧，下午下車時還下起大雨來，找不到酒店的接送司機，只好在微雨中拖著行李，到口袋清單中的餐廳醫肚。

Le Greko是沙壩的老字號餐廳，點了本地牛扒，一客170k盾，很有牛肉味，但medium都很煙韌。

飯後跟酒店email溝通，他說接送司機找不到我們。他說我們自己叫的士到酒店，酒店會付款。從餐廳到酒店也只不過25k盾，好抵搭。

Sapa Stunning View Hotel無改錯名，天台有有個無敵露台 ，可以180度欣賞梯田景色。

走出市區也不過是10分鐘步程， 非常方便。沙壩教堂是唯一的景點，四周的歐陸建築也是亮點，證明法國人的眼光真好。

晚餐到了The Hill Station，是當地一間著名的農家菜餐廳，老闆是歐洲人對裝修也很講究，最吸引當然是有個無敵風景位。

點了三文魚春卷fresh spring roll with trout(95k盾)、碳烤走地雞fried village chicken with ginger(105k盾)、青檸肉片flash cooked sliced pork with lime(95k盾)和蒜蓉炒瓜stir fried susu with garlic(55k盾)。

整體在沙壩的數餐都好滿意，因晚上沒有甚麼娛樂，在沙壩的晚上都很早回酒店休息。