Home 旅行日記友緣私部屋 [要平又要正] 單戀檳城 (iv) 姓周橋+泰佛寺+緬甸寺+Perut Rumah娘惹菜+來來肉骨茶

[要平又要正] 單戀檳城 (iv) 姓周橋+泰佛寺+緬甸寺+Perut Rumah娘惹菜+來來肉骨茶

by 友緣人

行到海邊的姓周橋,它有點像我們大澳的水上棚屋,是早期的華人沿海搭建的聚居地。

這裡又有一幅消失了的壁畫。

棚屋的盡頭大多有座廟,供奉著自家的祖先。

雖然這裡的無敵海景無咩睇頭,但感覺很舒服。

在這裡買了之前馬來西亞獨家的KitKat甜筒,現在香港都有但很貴成16蚊。成支KitKat插在中間變相少了雪糕。

過了隔離的姓陳橋和姓李橋看看,沒有姓周橋那麼多商店和商業化。

姓周橋附近還有數幅壁畫。

到碼頭等#101巴士到下個景點泰佛寺和緬甸寺,可惜等了很久都不見有車,當見到免費的檳城CAT巴士便先行上車,到光大再算,畢竟光大有電子顯示屏,最少知道要等幾耐。

上了#101經過大概15分鐘車程便來到泰佛寺,那時剛好是下午5點寺廟的關門時間,因此快手快腳入內看一看。

緬甸寺正正在泰佛寺的對面,所以一般都會一同參觀,這裡的關門時間是下午6點。

參觀完去了當地朋友介紹的Perut Rumah娘惹菜,它的外表像間西式洋房,內裡卻是一間娘惹廚具博物館呢。

如果餐前沒有預約,很大可能會滿座吃不到的。前菜點了小金杯(Kui Paiti),是道傳統的娘惹菜,盞內裝著炒香了的蝦米絲、魷魚絲和沙葛絲,點上辣醬香脆可口。

主菜是甲必丹咖哩雞(Kari Kapitan)和烏蘭香草飯(Nasi Ulam),前者香料豐富,辣度十足非常惹味。相傳當時來自英國的首長吃到這味咖哩,問娘惹廚師這道菜是什麼,廚師回答「Kari, Captain」,最後就變成了菜名,有點像我們的瑞士雞翼。

烏蘭香草飯是其中一道最複雜和精緻的娘惹菜,集薄荷葉、九層塔、黃薑葉、沙薑葉、柑葉、黃薑、香茅、胡椒等十多種細絲般的南洋香料,有人說每口都能吃到不同的味道……跟亞參喇沙一樣喜愛香料的才會愛上呢!

還點了一客娘惹炒雜菜和桔仔冰。

在如此有氣氛的餐廳下用餐才RM 50,真的物超所值!

檳城市中心很多路都是單程,因此要行到隔離街等#101巴士回光大。光大這裡有兩個大商場1st Avenue和Prangin Mall,對比起香港或曼谷的完全不入流,不用抱任何期望,反正夜晚無咩節目逛商場不失為消磨時間的好節目。

之後走到光大對出的GAMA百貨,這裡的價錢比1st Avenue的超市便宜,在此買了些拉茶和肉骨茶包做手信。

留定肚吃宵夜,去了當地朋友介紹位於Red Rock Hotel對面的來來肉骨茶。

我還是喜歡新加坡的胡椒味肉骨茶多於馬來西亞的藥材味肉骨茶。二人份量RM 18價格公道,最好味的不是肉骨,反而是枝竹和肉丸。

話說以為肉骨茶係湯,可以免叫飲品啦。餐廳的後生太子爺(呆呆地)開頭都無理我地,第三次過來指著掛在天花的banner……友人說句this is the drink,佢突然發老脾高音大嗚一聲,哈哈笑死我啦最後只好屈服叫了一罐100 plus。

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